L’Umbria è una regione che si caratterizza per una cucina semplice e tradizionale fortemente legata al territorio e ai suoi prodotti tipici, come il vino, l’olio, le lenticchie e il tartufo.. tante le ricette per ogni occasione di festa e per ogni stagione!
La tavola è sempre ricchissima di proposte di piatti genuini, sapori e profumi intensi e tutto di altissima qualità.
La prima uscita della nostra “guida” l’Umbria da scoprire perciò non poteva che essere la Cucina umbra.
Ecco, quindi, i 6 piatti per noi speciali della Cucina in Umbria:
1. Biscio
2. Zuppa del Croco
3. Gnocchi al Sagrantino
4. Crescionda
5. Zuccherini
6. Zuppa farro e lenticchie
Da quale piatto volete iniziare? Noi siamo sicuri che ne varrà sempre l’assaggio!
E a proposito di assaggio, se poi il vostro naso fosse rimasto particolarmente colpito dai profumi dei frutti delle campagne e dei boschi umbri, le nostre fragranze d’ambiente Pomi d’Umbria vi daranno l’opportunità di rivivere questa esperienza ovunque voi vogliate.. vi basterà annusarle per avere sempre a disposizione un po’ di Umbria con voi!
Continuate a seguirci per nuovi consigli e non perdetevi l’uscita del prossimo mese!
Nell’immagine di copertina il Biscio, nello scatto di @piandellestelle.cresceria
